Sojabohne – Hauptursache globaler Entwaldung
Weltweit steigt die Nachfrage nach Fleisch und tierischen Produkten immer weiter, was auch die Nutzviehhaltung in die Höhe treibt. Selbstverständlich steigt damit auch der Bedarf an Futter, was in Folge den Sojaanbau ankurbelt. Sojaanbau ist [...]
Palmöl – der Anbau bedroht unsere Wälder
Wer schon einmal versucht hat, auf Produkte zu verzichten, die Palmöl enthalten, weiß, wie schwer das ist. Ob im Schokoaufstrich oder in Kosmetikartikeln, Palmöl scheint einfach überall drin zu stecken. Dies wäre kein Problem, wäre [...]
Schokolade – ein bitterer Beigeschmack
Gerade jetzt um die Weihnachtszeit herum stapelt sich die Schokolade in der Naschlade – ob nun Schoko-Nikoläuse und -krampusse, Pralinen vom Wichteln oder die Ausbeute aus dem Adventkalender. Leider hinterlässt all die Schokolade einen nicht [...]
